Качкарские горы: треккинг у Чёрного моря
Зелёные яйлы, пастушьи тропы и скалистые перевалы Понтийских гор без толп Ликийской тропы.
Ризе — самый дождливый угол Турции, отсюда весь чай
Качкар поднимается почти на четыре тысячи метров
На северных склонах ещё держатся ледники
Чайные плантации лезут по склонам до облаков
Сезон — с июня по сентябрь. Поездка занимает 14–16 дней.
Дорогу здесь не считаем: она зависит от того, откуда ты едешь. Выбери город вылета в приложении — посчитаем перелёт или поезд под тебя и покажем, во сколько выйдет поездка целиком.
Первый вечер отдай снаряжению. Газ для горелки, перчатки и налобный фонарь бери в Decathlon в торговом центре Forum Trabzon на приморском шоссе: там есть резьбовые баллоны, которые подходят к большинству горелок. Потом поднимайся в центр, на площадь Мейдан: вокруг неё и по пешеходной Узун-Сокак чайные, лавки с фундуком и пекарни с пиде. Ужинай там же и ложись рано, завтра подъём до света.
С утра уезжай в Айдер, а оттуда на машине с водителем вверх по грунтовке на Юкары-Каврун, яйлу на 2200 метрах: каменные дома стоят на лугу под самым гребнем. Вещи оставь в доме или поставь палатку у яйлы, а дальше выходи налегке вверх по долине на пару часов, чтобы тело привыкло к высоте. Вечером чай у хозяев и ранний сон: ночи здесь холодные даже в августе.
Выходи в семь, пока из долины не поднялся туман: к обеду он часто закрывает верх. До озера Деребаши около семи километров вверх по долине и семьсот метров набора, ледниковая чаша лежит на 2900 метрах под северными стенами Качкара. Три-четыре часа наверх, обед у воды, купаться холодно даже в июле. Вниз тем же путём, к ужину ты на яйле, ботинки сохнут у печки.
Самый длинный переход похода, восемь-девять часов, поэтому выходи на рассвете. От Юкары-Кавруна тропа идёт мимо озёр Дженговит к перевалу Налетлеме на 3220 метрах, верхняя часть по камню и осыпям, и после обеда седло часто в тумане. С перевала долгий спуск на юг, мимо яйлы Добе на 2440, и к вечеру ты в Олгунларе, в пансионе с горячим ужином.
После вчерашнего перевала день короткий: выходи из Олгунлара к десяти вверх по долине, тропа набирает высоту плавно, через луга. Через пару часов яйла Настаф на 2400 метрах, привал и чай, если пастухи на месте. Отсюда ещё полтора часа до лагеря Дильбердюзю на 2900, где есть туалет и ровные площадки. Палатку ставь засветло и смотри, как солнце уходит со стены Качкара над головой.
Встань затемно и поднимайся из Дильбердюзю к озеру Дениз: около пятисот метров набора по морене, и наверху ты почти на 3400 метрах, под самой стеной Качкара. Приходи до десяти, пока ветер не поднялся и вода стоит зеркалом с гребнем внутри. Посиди у берега час, не торопясь, а к полудню спускайся: после обеда облака с севера переваливают через хребет. Вечер в лагере, ранний ужин и сон.
Назад на северную сторону идёшь другой дорогой: из Дильбердюзю к озеру Соганлы и яйле Давалы, оттуда крутой подъём на перевал Каврун, выше трёх тысяч метров. Выходи на рассвете, день долгий и почти весь по камню. С перевала спуск мимо озера Деребаши, знакомого по третьему дню, и к ужину ты снова на Юкары-Кавруне, в тепле, с чаем и сухими носками.
Этот день идёт по северным озёрам. От Юкары-Кавруна поднимайся к Бююк-Дениз на 2950 метрах, дальше траверсом к Карадениз на 2782: оно лежит в каменной чаше, рядом ещё два маленьких, Месук и Хоч. Весь переход около двенадцати километров. Под вечер спускайся к Юкары-Чеймакчуру, яйле на 2300 метрах, где летом ещё пасут скот, и ставь палатку у домов.
Утром на Чеймакчуре не торопись: здесь ещё живут летом с коровами, и яйла просыпается с дымом из труб. Потом начинай спуск к Айдеру: тропа выводит на грунтовку через Галер-Дюзю, широкий луг над долиной, и вниз уходит полдня. В Айдере заселяйся в гестхаус, стой под горячим душем сколько хочешь и ужинай мухламой, первый стол после недели на горелке.
Выходи до восьми и поднимайся из Айдера на Хусер пешком: тропа крутая, наверх два с половиной-три часа. Утром долина часто лежит под тобой морем облаков, из которого торчат гребни, а к полудню туман поднимается и закрывает вид. Наверху деревянные дома яйлы и линия Качкара, вдоль которой прошла вся неделя. Вниз той же тропой, к обеду ты в Айдере, и до вечера свобода.
Сегодня вниз по воде. Из Айдера спустись к Чамлыхемшину и поднимайся вверх по Фыртыне к Зилькале: каменная крепость стоит на скале над рекой, вход свободный, пускают с девяти до шести. По дороге смотри горбатые каменные мосты через реку, их тут много, и на каждом можно встать. На обратном пути обедай форелью у садков над водой и к вечеру возвращайся в Айдер.
Утром иди в термы Айдера, пока там мало народу: горячая вода после недели на тропе снимает с ног то, чего не снял сон. Час в бассейне, потом чай на веранде. Днём прогуляйся к водопаду Гелин-Тюлю, «фате невесты» прямо над посёлком: вода сходит по скале широкой белой полосой. Вечером мухлама или форель, и спать рано.
Утром спускайся из Айдера к морю и уезжай в Трабзон, к обеду ты на побережье. Первым делом Айя-София на западной окраине: церковь XIII века на холме над морем, сейчас мечеть, заходи между намазами, внутри тихо и прохладно. После неё сютляч в десертной через дорогу. Вечером гуляй от площади Мейдан по Узун-Сокак и ужинай рыбой с Чёрного моря.
Сумела открывается в восемь, и ехать надо к открытию: к полудню подтягиваются группы. От города около часа до ущелья Алтындере, от парковки лесная тропа и длинная лестница к монастырю, прилепленному к скале. Смотри фрески пещерной церкви и балконы над обрывом. После обеда вернись в город и пройди старый Ортахисар между двумя оврагами до моста Загнос.
Неделю тропа пряталась в тумане и находилась только по GPS. В Трабзоне всё честно: чай в стакане-тюльпане, рыба и море, к которому не надо подниматься.
Последнее утро — чай на набережной Трабзона: до аэропорта отсюда четверть часа.
Летишь в Трабзон, дальше долмуш до Чамлыхемшина и Айдера: часа три вдоль моря и вверх по ущелью. Выше Чамлыхемшина рейсовых почти нет.
В горы заброска только на машине, её даёт водитель. Между яйлами ходят пешком: дорог там нет, есть пастушьи тропы.
Лиры наличными: карты российских банков не работают, меняй в Трабзоне. Связь есть в посёлках, на яйлах и перевалах пропадает.
Ночёвки на яйлах и заброску берут заранее: домов мало. В Айдере жильё на выходные разбирают ещё до сезона.
Радужная форель из садка на решётке, кукурузный хлеб, местное масло и мучной суп. Обед не копеечный, но и не ресторанный.
Рыбу достают при тебе — расстояние от воды до тарелки метров двадцать, и на побережье такую подают уже размороженной.
Дорога Чамлыхемшин — Айдер, ряд заведений над рекой с садками во дворе
Сютляч из Хамсикёя: рисовый пудинг, запечённый до корочки. Подают с мёдом, кадаифом, местным фундуком или мороженым.
Хамсикёйский сютляч — десерт с географическим статусом, на молоке горных пастбищ; тут его и делают, больше в меню ничего нет.
Трабзон, улица Hacı Ziya Habiboğlu, 37 — у мечети Айя-София
Мухлама из кукурузной муки, горного масла и тягучего сыра с яйлы; к ней хлеб на дровах и чай из Хемшина.
Сыр и масло берут с окрестных яйл, минуя магазины в Ризе, — на вкус это ровно та разница, ради которой сюда идут с гор.
Айдер, местность Бинекташ — при въезде в посёлок, у дороги к термам
Акчаабатская котлета из рубленой телятины с чесноком на углях, к ней пиязы, острый перец и белая фасоль.
Котлета носит имя этого городка, так что за ней едут именно сюда, а не в кафе Трабзона.
Акчаабат, центр городка — 15 км западнее Трабзона
Погода на Чёрном море влажная: бери надёжную мембрану и чехол на рюкзак.
Маркировка слабая: без GPS-трека тут блуждают и опытные.
Летом на яйлах живут пастухи: можно купить свежий сыр и айран.
В Айдере термальные источники: после трека туда идут все, и ноги скажут тебе спасибо.
Дождь тут идёт и в июле: чехол на рюкзак и сухой мешок для спальника важнее лишней куртки.
Туманы тут частые: на перевалах теряется и тропа, и направление.
Пастушьи собаки службу знают — к отарам не подходи.
В горах говорят только по-турецки, переводчик в телефоне пригодится.