Алматы: вечер в городе под горами
Ужин переходит в бар, бар — в клуб, а утром горы стоят ровно там же, где вчера.
Отсюда родом все яблоки мира — дикая яблоня Сиверса
На катке Медеу поставили десятки мировых рекордов
Памятник Битлам на Кок-Тобе был первым в СНГ
Зелёный базар: конина, курт и дегустация на каждом шагу
Сезон — в апреле, мае, сентябре и октябре. Поездка занимает 4–5 дней.
Дорогу здесь не считаем: она зависит от того, откуда ты едешь. Выбери город вылета в приложении — посчитаем перелёт или поезд под тебя и покажем, во сколько выйдет поездка целиком.
Иди по Панфилова в сторону парка 28 панфиловцев: пешеходной сделана только часть улицы, и на ней помещается почти вся уличная музыка города. В парке — деревянный Вознесенский собор, устоявший в землетрясении одиннадцатого года, и музей народных инструментов рядом. Ужин ищи в квартале между Панфилова и Гоголя: там и лагман, и коктейльные, и очередь у дверей часов с восьми.
Приходи на Зелёный базар к девяти, пока мясные ряды раскладываются: конину режут при тебе, а на молочном ярусе курт дают пробовать, пока не выберешь. Днём — музей Кастеева на Сатпаева, там лучшая в стране коллекция казахской живописи. Вечер отдай Кок-Тобе: нижняя станция канатки стоит у гостиницы «Казахстан», кабинка идёт восемь минут, и наверху есть площадка со стороны гор.
Записывайся в «Арасан» на утро: комплекс на Кунаева открывается в семь, и до полудня в восточном зале свободно, а мраморные лежаки успевают прогреться. После бани обед долгий и тяжёлый, днём — парк Первого Президента с террасами и видом на хребет. Вечер начинай с живой музыки в маленьком зале, а дальше площадка сама переходит на диджея, ближе к полуночи.
Выезжай в Бутаковку с утра — от центра полчаса, и до обеда тропа к водопаду идёт пустой, а после полудня в ущелье натягивает облако. Маршрут короткий: пара часов по ельнику вдоль речки и обратно тем же руслом. Обедай в кафе у поворота, форель там держат в садке. Вечер оставь веранде на Тулебаева: после ущелья город кажется совсем южным.
Час на восток от города: горное озеро Иссык в еловом ущелье, а у выезда — Иссыкские курганы, где нашли сакского Золотого человека, и музей при них. В город возвращаешься к ужину, а дальше как пойдёт.
Последнее утро — бани «Арасан» и лепёшки у Панфилова: город прощается неспешно.
Аэропорт в двадцати минутах от центра: с чемоданом проще такси по приложению, чем автобус.
По городу метро одной линией, автобусы и дешёвое такси. До Медеу идёт городской автобус, до ущелий — только водитель на день.
Карты «Мир» не работают вообще: вези наличные и меняй в обменнике или банке. Местные платят по QR со своего приложения, тебе нужен кэш.
Столик на выходные бронируют заранее, клубы работают по спискам и фейсконтролю. В шортах и сланцах не пустят даже к бару.
Днём в городе около восемнадцати, вечером в ущелье может быть шесть. Куртка нужна даже на четырёхдневную апрельскую поездку.
Пицца на дровах, стейки, бургеры и вино в одном зале, летняя веранда. По пятницам и субботам открыто до часу ночи.
Попал в La Liste и шорт-лист WhereToEat International — вечером зал полный, и счёт под стать репутации.
улица Панфилова, 125 — центр, недалеко от пешеходного Арбата
Тандырная самса с курдюком и плов навынос. Прилавок, пара столов, кофе в бумажном стакане.
Самса из тандыра, духовкой тут не пахнет: тесто снаружи хрустит, внутри сок. Обед на двоих выходит дешевле коктейля.
улица Кунаева, 25, в квартале ниже Панфилова
Полсотни авторских настоек: от груши с имбирём до кимчи и говяжьего бульона. Закуска — бутерброды с салом.
Настойки гонят на месте и наливают по одной, так что вечер начинается с дегустации, без карты коктейлей на двадцать страниц.
проспект Сейфуллина, 555а — во дворе, в лофт-кластере
Корейские салаты рядами, курт, конина и казы, молочка на развес, горы зелени. Наверху — ряды с готовой едой.
За куртом и салатами сюда ходят соседи: на Зелёном базаре то же самое стоит заметно дороже.
улица Толе би, 266 — Алмалинский район, у одноимённой развязки
Горы видно почти с любой улицы: потеряешься — юг там, где вершины.
Такси заказывай в приложении — на улице цена в разы выше.
Клубы просыпаются к полуночи, до этого в зале один персонал.
Симку продают по паспорту в любом салоне: без местного интернета такси по приложению не вызвать.
На Кок-Тобе поднимайся канаткой к закату — город внизу зажигается ровно за полчаса.
Зелёный базар — про еду, а не про сувениры: конина, курт и орехи там дешевле магазинных.
В клубах фейсконтроль и дресс-код, в шортах и сланцах не пустят.
Апрель обманчив: днём +18, вечером +6 — куртка нужна.
Крепкий алкоголь в магазинах Казахстана вечером уже не купить: после закрытия касс остаются только бары.