Красная Поляна: катаешься, пока не надоест
База в Эсто-Садке, три курорта на выбор и выезды вниз, когда ноги просят выходной.
Верхняя точка трасс — 2320 метров над морем
Трассы остались с Олимпиады 2014 года
Мост Скайпарка длиной 439 метров висит над ущельем
В Ахштырской пещере жили неандертальцы
Сезон — с декабря по март. Поездка занимает 10–12 дней.
Дорогу здесь не считаем: она зависит от того, откуда ты едешь. Выбери город вылета в приложении — посчитаем перелёт или поезд под тебя и покажем, во сколько выйдет поездка целиком.
Заселяйся и не откладывай прокат на утро: к открытию подъёмников у стоек выстраивается весь посёлок. Подбери ботинки и походи в них по номеру полчаса — если жмут сейчас, наверху станет хуже. Потом спускайся к Мзымте и пройди вдоль реки по набережной Эсто-Садка, пока не зажгутся фонари. Ужинай внизу и ложись пораньше: на гору завтра лучше попасть к самому открытию.
К открытию садись на «Олимпию» и поднимайся дальше, до Роза Пика на 2320: утром верх пустой, а снег ещё не разбит. Первые часы катай синие и красные наверху, к обеду спускайся на Роза Плато 1170 — там столовые и перерыв для ног. После обеда уходи вниз длинными трассами к долине, пока свет ещё читает рельеф. Вечер — ужин в Эсто-Садке и ранний сон.
Сегодня катаешься на «Газпроме». Начни с Альпики, где склоны смотрят на хребет Аибга, и держись широких трасс до обеда, пока солнце не размягчило снег. После обеда перебирайся на Лауру — склоны там соединены подъёмниками. Кому спусков хватит, на Лауре есть беговая лыжня: час по ровному после крутого — самый честный отдых для ног. Вечером назад в Эсто-Садок.
Стартуй от Поляны 960 и поднимайся наверх с пересадками: с каждой станцией лес редеет, а вид на долину раскрывается шире. Утро отдай верхним трассам, пока там пусто, к обеду спускайся ниже, где теплее. После закрытия подъёмников не уезжай: на Поляне 960 кафе и бары Горки Города, и вечер тут начинается раньше, чем в Эсто-Садке. Назад — последним шаттлом.
Бери утреннюю «Ласточку» вниз — до вокзала Сочи час с небольшим, и за окном горы сменяются морем. Начни с Дендрария: поднимись по канатке на верхнюю террасу и спускайся пешком через парк. Потом по Курортному проспекту к Морскому вокзалу со шпилем и по набережной вдоль пустых зимних пляжей. Вечером электрички в горы ходят редко — расписание глянь заранее.
Приезжай в Скайпарк к открытию, пока нет групп, и пройди по мосту над ущельем Ахцу: 439 метров на высоте двухсот с лишним. Банджи оставь тем, кто приехал за ним. Потом переезжай к Ахштырской пещере: к входу ведёт лестница по склону ущелья, внутри стоянка древних людей и полчаса прохлады. Обедай свежей форелью в Казачьем Броде, это совсем рядом.
Сбор утром у базы оператора: выдают шлем и комбинезон, короткий инструктаж — и колонной за гидом вверх, туда, куда канатки не ходят. Несколько часов в седле с остановками на полянах без единого следа. На привале чай из термоса и тишина, какой на трассах не бывает. К обеду вниз, а вечер отдай бассейну: спина после снегохода попросит.
Бери инструктора на утро: первые два часа самые полезные, пока ноги свежие. Если цель техника — проси склон с буграми и работай над карвингом на красной. Если фрирайд — выходи только с гидом, лавинным датчиком, лопатой и щупом, после инструктажа. Вне трасс без гида не суйся: склоны тут лавиноопасные. После обеда закрепи урок самостоятельно на знакомых спусках.
Утро начни в Хаски Хуторе у озера Верхнего: трансфер уходит из Горной Олимпийской деревни раз в час, а можно подняться пешком по тропе «Озёрный траверс». Возьми дог-трекинг — час по тропе «100 пихт» с хаски на поводке. Днём отдыхай, а к семи вечера возвращайся на курорт: на пяти освещённых трассах катают до одиннадцати, по отдельному ски-пассу.
Возвращайся на тот курорт, где понравилось больше, и катай свои трассы без плана — к обеду ноги сами скажут, когда хватит. После подъёмников иди в термальный комплекс при одном из отелей: вечерний вход со стороны там обычно открыт до одиннадцати. Потом спускайся на Поляну 960 — глинтвейн, живая музыка и долгий ужин без будильника на утро.
Оборудованный маршрут в полкилометра по залам карстовой системы: сталактиты, стоянка древнего человека и обед в горной деревне по дороге назад.
Пустая зимой Имеретинская набережная, трасса Формулы-1 и музей автоспорта, парк науки «Сириус», вечером поющие фонтаны в укороченном зимнем сеансе.
Последнее утро — хычины в Эсто-Садке и ещё один круг по Розе Хутор.
Самолёт в Сочи, дальше «Ласточка» прямо от аэропорта до Эсто-Садка: минут сорок и мимо всех пробок на серпантине.
Между курортами ходят шаттлы и такси, внутри посёлков всё близко. Машина не нужна ни дня, а парковка в сезон стоит дорого.
Карты работают везде, включая подъёмники, прокат и кафе на высоте. Ски-пасс выдают на залоговой карте — залог вернут, когда сдашь её на выходе.
Жильё в Эсто-Садке на новогодние каникулы разбирают осенью. Прокат на месте есть, но ходовые ростовки к вечеру заканчиваются.
Кавказская кухня в авторской подаче: хинкали, пироги, мясо на углях, два этажа и террасы.
После катания сюда идут всей компанией — в сезон стол берут за день-два, и счёт выходит курортный.
улица Горная Карусель, 9, Эсто-Садок — рядом с канатками курорта
Свой чёрный и зелёный чай с окрестных плантаций, к нему выпечка и обед на террасе среди холмов.
Одни из самых северных чайных плантаций в мире: чай тут растёт и обрабатывается на месте, разные сборы дают попробовать рядом.
Сочи, Измайловская улица, 141 — Мацестинская долина, от центра города полчаса
Раздача на вес и своя пекарня: супы, каши, котлеты, пироги, постное. Работает с восьми утра до десяти вечера.
Одна из немногих кухонь посёлка, не принадлежащих курорту: обед стоит примерно как чашка кофе на горе.
улица Защитников Кавказа, 17а в старом посёлке; второй зал — Эстонская, 117 в Эсто-Садке
Форель горячего и холодного копчения, икра, уха. Рядом пруды, аренда мангала и беседки, снасти напрокат.
Рыбу в рестораны долины везут с этих же прудов: тут она стоит своих денег и не успевает съездить в город.
Форелевая улица, 45а, село Казачий Брод — 15 минут от Скайпарка и Ахштырской пещеры
Ски-пасс на несколько дней выходит заметно дешевле, чем те же дни поштучно.
Живёшь в Эсто-Садке — до подъёмников всех трёх курортов идёшь пешком.
Наверху то солнце, то молоко: маску бери со сменной линзой.
Не катаешься — бери прогулочный билет на канатку: виды с верхних станций те же, что у лыжников.
Вечер после катания закрывают термальными ваннами: они работают допоздна, в отличие от подъёмников.
Первый спуск делай до девяти утра — в каникулы очередь на подъёмник вырастает до получаса.
Катание начинается во второй половине декабря, а в тёплую зиму позже: в 2025-м курорты открылись только 26–30 декабря.
В новогодние каникулы цены удваиваются, и жильё дорожает первым.
Внизу может лить дождь, когда наверху метёт: два сезона в один день.